Bouillabaisse

Spécialité culinaire originaire de Provence, en France
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Bouillabaisse

Spécialité culinaire originaire de Provence, en France
7 3224 374
Image : Arnaud 25, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
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La bouillabaisse est une spécialité culinaire traditionnelle et institutionnelle de la cuisine de la Provence méditerranéenne. Originaire de Marseille, dont elle est un emblème, elle se compose d'une soupe de poissons accompagnée de croûtons de pain frottés à l’ail et tartinés de rouille, de morceaux de poissons, et de pommes de terre.
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Elles comptent quand elle frappe, dans un deck.
Pas encore vendue au marché.