Brillat-Savarin (fromage)

Fromage français IGP
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Brillat-Savarin (fromage)

Fromage français IGP
7 3995 954
Image : Pierre-Yves Beaudouin, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
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Brillat-Savarin est la marque commerciale d'usage collectif d'un fromage français créé en 1890 par la famille Dubuc près de Forges-les-Eaux (Seine-Maritime) sous la marque privée originelle « Excelsior ». Dans les années 1930, Henri Androuët, un crémier parisien, le commercialise et utilise « Brillat-Savarin » comme surmarque en référence au magistrat et célèbre gastronome Jean Anthelme Brillat-Savarin. Sa meilleure période de consommation s'étend d'avril à octobre.
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7 399attaque5 954défense
Elles comptent quand elle frappe, dans un deck.
Pas encore vendue au marché.