Chicorée

Genre botanique qui rassemble des plantes de la famille des Astéracées (composées)
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Chicorée

Genre botanique qui rassemble des plantes de la famille des Astéracées (composées)
7 6654 429
Image : Père Igor, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
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Genre botanique qui rassemble des plantes de la famille des Astéracées (composées)
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Les chicorées (Cichorium) sont un genre de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Asteraceae (composées), sous-famille des Cichorioideae, originaire de l'Ancien Monde (Europe, Asie occidentale, Afrique du Nord), qui compte six espèces acceptées, dont deux sont cultivées (Cichorium intybus et Cichorium endivia, cette dernière n'étant pas connue à l'état sauvage) et quatre espèces sauvages (Cichorium bottae, Cichorium calvum, Cichorium pumilum et Cichorium spinosum). Deux espèces ont une grande importance économique et fournissent de nombreuses variétés cultivées comme plantes…
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Elles comptent quand elle frappe, dans un deck.
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