Joël Robuchon
Ultra rare
Chef cuisinier français
7 9596 475
Image : Ohconfucius, CC BY 2.5, Wikimedia Commons
Sa rareté
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Son article
Joël Robuchon, né le 7 avril 1945 à Poitiers (France) et mort le 6 août 2018 à Genève (Suisse), est un chef cuisinier français. Influent pionnier médiatique de la nouvelle cuisine, auteur d'ouvrages culinaires de référence et dirigeant fondateur d'un important empire mondial de restaurants gastronomiques, il détient le plus important palmarès de l'histoire de l'art culinaire, avec 32 étoiles au guide Michelin, « cuisinier du siècle » de Gault et Millau en 1990, meilleur restaurant au monde 1994 par la revue américaine International Herald Tribune.
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Ses forces
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Elles comptent quand elle frappe, dans un deck.
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