Kanelbulle

Viennoiserie à la cannelle en forme de spirale
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Kanelbulle

Viennoiserie à la cannelle en forme de spirale
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Image : Public domain, Wikimedia Commons
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La kanelbulle est une viennoiserie provenant de Suède mais également présente dans le reste de l'Europe du Nord, en Alsace-Moselle sous le nom de Schnäggekueche et connu en Amérique du Nord sous le nom de cinnamon rolls en anglais et brioche à la cannelle en français. Elle a été popularisée[Où ?] dans les années 1920 sous le nom de « roulé à la cannelle ». Les brioches à la cannelle ont été introduites lorsque la disponibilité des ingrédients a augmenté après la Première Guerre mondiale. Les ingrédients sont principalement de la farine de blé, du lait, de la levure, du sucre et du beurre ou…
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6 541attaque3 540défense
Elles comptent quand elle frappe, dans un deck.
Pas encore vendue au marché.