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Mloukhiya

Ultra rare

Plat populaire en Afrique du Nord

7 5644 605

Image : Habib M’henni, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Mloukhiya

Ultra rareCarte ultra rare

Plat populaire en Afrique du Nord

Sa rareté

6 545 lectures sur Wikipédia en 30 jours.

  1. Commune
  2. Peu commune
  3. Rare
  4. Super rare
  5. Ultra rare
  6. Légendaire

Son article

La mloukhiya ou mloukhia, aussi appelée mouloukhiya ou mloukhiyé est un plat populaire en Afrique du Nord, au Proche-Orient et certaines régions du Sahel. L'ingrédient principal de la mloukhiya est la corète potagère. Les feuilles sont parfois séchées et soit laissées entières soit réduites en poudre de couleur verte, facile à conserver. Au Moyen-Orient, on cuisine plutôt les feuilles de corète entières, fraîches ou séchées. Au Maghreb, les feuilles sont le plus souvent séchées et réduites en poudre et le plat peut être aromatisé avec de la menthe séchée en poudre, de l'écorce d'orange séchée…

Texte de Wikipédia, licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Ses forces

7 564attaque4 605défense

Elles comptent quand elle frappe, dans un deck.

Ses dernières ventes

Pas encore vendue au marché.

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