Pâtes à la carbonara

Spécialité culinaire à base de pâtes
8 2646 869
Pâtes à la carbonara

Spécialité culinaire à base de pâtes
8 2646 869
Image : Tamorlan, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
5 296 lectures sur Wikipédia en 30 jours.
Les pâtes à la carbonara (en italien : pasta alla carbonara) sont une spécialité culinaire à base de pâtes, très souvent des spaghetti, imbibés d'une émulsion d'un peu d'eau de cuisson des pâtes avec du pecorino râpé et des jaunes d'œufs, servis ensuite avec du poivre noir et du guanciale, taillé en petits morceaux.
Texte de Wikipédia, licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
8 264attaque6 869défense
Elles comptent quand elle frappe, dans un deck.